Wanneer krijgen we welke groenten?

Het teeltplan van Herenboeren de Groote Modderkolk in 2020

Onze boerin werkt vraaggestuurd. Wij als leden overleggen wat we willen eten en in overleg met de boer wordt geprobeerd dat te produceren; uiteraard voor zover de grond en de regelgeving het toestaan. Ieder jaar wordt er door de leden, in overleg met de boer, een teeltplan opgesteld.

Dit jaar is het eerste volledige jaar waarin we samen duurzaam voedsel produceren én opeten.

In het teeltplan voor 2020 kun je zien dat we 50 soorten groenten gaan telen. Wat een rijkdom!
En je ziet de planning: wanneer gaan we zaaien of planten en wanneer kunnen we gaan oogsten?

Het eerste tabblad (vruchtwisseling) geeft inzicht in de indeling van de akker en ook inzicht in de vruchtwisseling voor de verschillende groentes. Er is een planning voor de Grove teelt (die verwijst naar het tabblad Grof) en er is een langere planning voor de fijne teelt (die verwijzen naar de tabbladen Kool t/m Knol.

De cijfers aan de bovenzijde van het teeltplan zijn de weeknummers.

Je ziet onderaan het teeltplan zevens tabbladen voor zeven verschillende soorten groenten: Kool(vruchten), Peul(vruchten), Blad(groenten), Vrucht, Look, Knol en GROF.  

Als je op een tabblad klikt dan zie je links een lijst met groenten.
Onder de weeknummers zie je de planning van elk gewas: een gekleurde balk die links begint met een ‘z’ of een ‘p’: zaaien of planten. Verder naar rechts eindigt de gekleurde balk met een ‘o’: oogsten!
Je ziet dat een bepaalde groente diverse malen in het overzicht staat: dat betekent dat die groente op verschillende momenten wordt gezaaid of geplant, waardoor we die groente een aantal keren kunnen verwachten bij de uitlevering.    

Versie: 30 Maart 2020